Faina

Receta súper sencilla y muy rica.

Ingredientes para el Faina:

• 1/4 Kg de Harina de Garbanzo.
• 1/2 Litro de Agua.
• 2 Cucharadas de aceite.
• Sal y pimienta.

Preparación del Faina:

• Remojar la harina de Garbanzos con el agua, el aceite, sal y pimienta. Lo ideal seria que este en remojo desde la noche anterior.
• Agregar el agua necesaria para obtener una mezcla cremosa.
• Verter la preparación en una pizzera grande bien aceitada; Y rociar con aceite.
• Cocinar en horno moderado hasta que este dorado.